Rodekool met balsamico, rodebessensap, appel en vanille: een klassiek bijgerecht voor het kerstdiner.
De belangrijkste stappen voor sappig varkensgebraad met krokant zwoerd.
Zelfgemaakte kersensaus met vanille voor risalamande; pas de zoetheid en dikte zelf aan.
Klassieke gebraden eend met appel en pruimen, plus drie eenvoudige ideeën voor een eigen twist.
Recept en tips voor luchtige risalamande met amandelen, vanille en slagroom.
Gaat u op uzelf wonen? Met onze praktische keukenchecklist krijgt u overzicht over de belangrijkste benodigdheden voor uw eerste woning.
Hoe verlengt u de levensduur van uw messen en houdt u ze langer scherp? Door ze goed op te bergen. Lees in deze gids hoe u dat doet.
Gekaramelliseerde aardappelen moeten precies goed zijn. De methode maakt verschil bij dit klassieke bijgerecht voor het kerstdiner.
Gepocheerde eieren maken kan een kunst zijn. Een pocheerpan kan helpen, maar de verschillende uitvoeringen werken niet allemaal hetzelfde. Lees hier meer.