Grillpannen
Wilt u ook buiten het barbecueseizoen mooie grillstrepen? Bekijk onze grillpannen met antiaanbaklaag.
Op zoek naar een specifieke serie?
Geef vlees en groenten mooie grillstrepen – vind de grillpan die bij uw manier van koken past.
Grillpannen van hoge kwaliteit
Maak sappige steaks die smaken naar zomer in een grillpan van SCANPANWe barbecueën als nooit tevoren. In de lente, de zomer en tot ver in de herfst verspreidt de geur van barbecue zich overal. En met een goede reden. Een perfect gegrilde biefstuk of sappig stuk vis smaakt hemels en doet denken aan de zomer op het terras met een glas wijn in de hand.
En als het weer niet geschikt is om buiten te koken, is een grillpan het perfecte alternatief. Daarin kunt u zowel vlees als groenten bereiden, waarbij de sappen en smaken van de zomer behouden blijven.
Als u precies de juiste barbecuesfeer in de keuken wilt, probeer dan onze mooie grillplaat – perfect voor vlees en groenten, barbecuespiesjes en nog veel meer. Kan ook rechtstreeks op de barbecue worden gebruikt!
FAQ
Informatie over onze grillpannen
In tegenstelling tot een gewone koekenpan heeft een grillpan ribbels die vet opvangen en vocht afvoeren. Zo bakt vlees niet in zijn eigen vocht, maar wordt het gegrild. De ribbels concentreren de warmte, geven een echte grillsmaak en zorgen voor de kenmerkende grillstrepen. Probeer ook onze Professional-grillpan met extra hoge ribbels voor een optimaal gebruik van de warmte.
Voor een goede steak is een grillpan het ideale hulpmiddel. Maar ook veel andere ingrediënten zijn geschikt:
- Hamburgers
- Zalmsteaks
- Groenten
- Kip
- Garnalen
- Eendenborst
Kortom: een grillpan hoort thuis in de keuken van iedere echte kookliefhebber.
Sommigen zweren bij gietijzeren grillpannen. Met een SCANPAN-grillpan met antiaanbaklaag krijgt u veel van dezelfde voordelen, zonder het extra onderhoud.
Een SCANPAN-grillpan hoeft niet met olie te worden ingebrand. Dankzij de unieke antiaanbaklaag kunt u zonder toegevoegd vet bakken zonder dat het voedsel vastplakt. Het oppervlak is zeer slijtvast en eenvoudig te reinigen. Ons assortiment omvat grillpannen voor inductie en andere warmtebronnen.
De aluminium grillpannen van SCANPAN zijn aanzienlijk lichter dan vergelijkbare gietijzeren pannen. In combinatie met de ergonomische handgrepen maakt dit dagelijks koken gemakkelijker. Reinigen gaat snel met warm water en afwasmiddel.
- Snelle en gelijkmatige warmteverdeling zonder hotspots
- Houdt warmte lang vast
- Ovenbestendig tot 250 °C
- Bestand tegen metalen keukengerei en gemaakt voor langdurig gebruik
- Meerdere grillpannen zijn geschikt voor inductie
De aluminium grillpannen van SCANPAN wegen aanzienlijk minder dan gelijkwaardige gietijzeren pannen. Samen met de ergonomische handgrepen maakt dat het dagelijkse koken een stuk gemakkelijker. Wat het schoonmaken betreft, zult u verrast zijn: De afwas is gemakkelijk en in een handomdraai gedaan met warm water en afwasmiddel. Bekijk hier meer antiaanbakpannen.
Hoewel warmte belangrijk is voor het bakresultaat, is het een fabeltje dat de pan in het begin zo heet moet zijn dat hij rookt. U moet uw antiaanbakpannen altijd langzaam verhitten – anders loopt u het risico dat ze oververhit raken en de coating aangetast wordt. In feite houdt uw nieuwe SCANPAN-grillpan de warmte zo goed vast, dat wij u aanraden om op 2/3 van de maximale stand te bakken.
Als er toch etensresten aanbakken, laat u de pan afkoelen en vult u hem vervolgens met koud water en afwasmiddel. Breng aan de kook tot de resten loskomen - daarna is het gemakkelijk om de grillpan weer schoon te maken.