Rødkål er klassisk tilbehør til julemiddagen. Her får du opskriften på hjemmelavet rødkål med god smag og konsistens.
Opskrift på saftig flæskesteg med sprøde svær og en velsmagende fond i bradepanden.
Opskrift på hjemmelavet kirsebærsauce, hvor du selv kan styre sødme og konsistens. Perfekt til risalamande.
Opskrift på klassisk stegt and med æbler og svesker samt tre idéer til at sætte et personligt præg på juleanden.
Efterår er suppetid. Prøv vores kartoffelsuppe med almindelige og søde kartofler, porrer, sprødt rugbrød og smørdampede porrer.
De brunede kartofler skal bare sidde lige i skabet. Og metoden er faktisk ikke ligegyldig, når man skal karamellisere kartofler til juleanden.
Bag et luftigt grydebrød med sprød skorpe. Få opskrift og tips til valg af gryde, hævning og bagning.
At lave pocherede æg kan være en kunst – og endda en svær kunst at mestre. Derfor kan en pocheringspande være en hjælp – men pocheringspander virker på forskellige måder. Læs mere her.
Vi giver dig her tips og tricks til velsmagende sovs.