Wok

Den traditionelle wok er over 3000 år gammel og havde til formål at kunne kokkere flere ingredienser på én gang over et enkelt bål. Den klassiske stir fry wok er i dag et musthave til køkkenet.

Wokgryden har runde, høje sider, som giver en ekstra stor stegeflade. Det gør den særligt velegnet til lynstegning af kød og grøntsager, men også perfekt til lækre simreretter.

Du kan også vælge en wokmodel med rist og pinde. Steg ingredienserne lidt ad gangen med vores IQ wok, som kommer med en praktisk rist, som holder stegte ingredienser varme, mens du tilbereder resten af måltidet. Brug de smarte pinde til omrøring og til at vende stykker af kød og grønt på den rygende varme overflade.

Har du et induktionskomfur, er det vigtigt at vælge en wokpande, som egner sig til induktion. Derfor har vi produceret vores Impact køkkenserie, som indeholder en 32 cm wok. 

Impact er en serie af luksuskøkkenudstyr i elegant rustfrit stål med en kerne af aluminium i bunden, som ikke bare giver et tidløst design, men også optimal varmefordeling. Impact køkkenudstyr egner sig til dit induktionskomfur og kan også bruges på både gas- og almindeligt komfur.

Hvis du køber en wok fra en af vores serier med non-stick belægning – Classic, CTX, HaptIQ, Pro SB+ eller TechnIQ – får du en særdeles hårdfør stegeflade, som slet ikke behøver fedtstof. SCANPANs non-stick belægning adskiller sig fra konkurrenterne på flere områder. Vores non-stick produkter tåler brug af metalredskaber, er utroligt nemme at rengøre og er alle ovnfaste op til 250 °C.

Køber du en wokpande fra SCANPAN får du et køkkenredskab, som holder år efter år, måltid efter måltid. Derfor tøver vi heller ikke med at give udvidet garanti på 5 år på alle pander og gryder fra SCANPAN. Det gør vi, fordi vores køkkenudstyr – inkl. vores wok pander – er designet til at blive brugt hver eneste dag. Så gem din faktura på din nye SCANPAN wokpande, skulle uheldet være ude.