Bradepander
Se hele udvalget af vores anerkendte bradepander – både med og uden non-stick og induktion
Fuldend dit køkken
Med en SCANPAN non-stick bradepandeIntet køkken er komplet uden den universelle SCANPAN-bradepande, designet til kenderen, der stiller høje krav til sine redskabers robusthed og anvendelsesmuligheder, og som ved, at perfekt tilberedning kræver kvalitetsudstyr.
Lav mad på nye måder, udforsk spændende retter – og oplev, hvordan den intelligent udtænkte og professionelt konstruerede bradepande kan gøre en verden til forskel i køkkenet.
FAQ
Info om vores bradepander
Takket være dens unikke ”stegebund” kan SCANPANs bradepande placeres direkte på komfuret – inkl. på gasblus – og f.eks. bruges til at brune kød og grøntsager, inden du tilsætter vin, bouillon, krydderier mv. og sætter hele retten direkte i ovnen, hvor den kan færdigstege. Du undgår dermed at skulle flytte råvarerne fra en stegepande og efterlade en masse god smag og aroma – og sparer samtidig på opvasken. Eller brug den som en stor stegepande til frikadeller, hakkebøffer eller lignende.
Du kan også bruge din bradepande med rist og få endnu flere muligheder, når du laver mad. Når du tilbereder retter i vores bradepander til ovn med rist, kan den varme luft cirkulere hele vejen rundt om det, du steger i bradepanden. Brug f.eks. en bradepande med rist, når du skal lave en lækker, sprødstegt kylling i ovnen, og oplev, hvordan kyllingens skind bliver ekstra sprødt og lækkert.
Risten af rustfrit stål passer til SCANPANs Classic bradepander og findes i tre størrelser:
- 26 x 19 cm rist passer til 3,25 l Classic bradepande
- 31 x 24,5 cm rist passer til 5 l Classic bradepande
- 35 x 30 cm rist passer til 7,75 l Classic bradepande
Bradepanden kan også bruges på grillen, evt. sammen med den tilhørende grillrist, f.eks. til at grille frisk fisk, eller hvis du vil tilberede en saftig steg i din kuglegrill. Dermed får du alle de gode smagsnuancer og fordele, som tilberedning i grill giver, kombineret med bradepandens særlige egenskaber. Bradepanden er ligeledes det perfekte redskab, hvis du foretrækker at stege juleanden i din kuglegrill.
Du kan naturligvis også bruge bradepanden som helt almindelig bradepande eller ovnfast fad; til ovnretter, lasagne, kager, brød osv. – mulighederne er mange.
- Kan anvendes direkte på komfur, inkl. gas, samt i kuglegrill og ovn
- TechnIQ og Classic bradepanderne håndstøbt af genanvendt aluminium for optimal varmefordeling
- Forbliver plan, selv ved brug i grill og på glasblus
- TechnIQ og Classic belagt med SCANPANs unikke non-stick belægning, som tåler brug af metalredskaber og er nem at rengøre.
Classic og TechnIQ bradepanderne håndstøbes af genanvendt aluminium på vores fabrik i Ryomgård på Djursland. Aluminiumskonstruktionen giver en jævn varmefordeling, mens SCANPANs non-stick-belægning tåler metalredskaber og gør rengøringen lettere.
Disse oplysninger om materiale og produktion gælder TechnIQ og Classic-bradepanderne i aluminium. Bradepander i andre serier og materialer har andre konstruktioner og egenskaber.
SCANPANs bradepander til ovn er også særligt gode at lave friskbagt grydebrød med - eller prøv det superlækre luksusbrød. Særligt med vores bradepander med den stærke non-stick overflade vil du opleve, at det aldrig har været nemmere at bage i brød i bradepande. SCANPANs bradepander til ovn gør det sjovt og nemt at bage lækkert brød til hele familien.