Når du skal finne frem en skarp kjøkkenkniv hjemme, åpner du da kjøkkenskuffen der knivene ligger hulter til bulter sammen med hvitløkspresse, ostehøvel og eggedeler? Henger de på en magnetlist på veggen? Eller står de i en stilren knivblokk på kjøkkenbenken?
Hvis du leter etter kniven i kjøkkenskuffen, er det på tide å endre vanene dine. Skarpe kniver bør aldri oppbevares løst i skuffen. Det kan gjøre knivbladene sløve og skadet, og det er også stor risiko for at du skjærer deg når du leter etter kniven du trenger.
Velg magnetlist eller knivblokk
I stedet for å ligge løst i kjøkkenskuffen bør skarpe kniver oppbevares på en magnetlist eller i en knivblokk. Begge løsningene er trygge og praktiske, holder knivene lett tilgjengelige og bidrar til lengre levetid.
Lær mer om kniver
Les også artikkelen «Vedlikehold knivene dine som en proff», og få glede av kjøkkenknivene i mange år.
Les mer

Brunede poteter skal sitte akkurat som de skal. Metoden har betydning når du karamelliserer poteter til julemiddagen.

Skal du flytte hjemmefra? Bruk vår praktiske sjekkliste og få oversikt over det viktigste kjøkkenutstyret til ditt første hjem.

