Klar til å flytte hjemmefra

Sommeren er høysesong for unge som flytter hjemmefra

Vi har samlet en liste over kjøkkenutstyret du kan få bruk for når du skal innrede ditt eget kjøkken for første gang.

Har du kommet inn på drømmestudiet og skal flytte hjemmefra? For mange betyr det at flytteeskene snart skal pakkes, og at de trygge rammene hjemme skal forlates. Det er et stort steg som det er lurt å være forberedt på.

Med et godt grunnutvalg på kjøkkenet kan du lage mer enn kokt pasta og frossenpizza. Kanskje kan du arve noe hjemmefra, mens resten kan kjøpes inn litt etter litt.

Det kan lønne seg å investere i noen få gryter og panner av god kvalitet. På lang sikt trenger det ikke å bli dyrere, og du får bedre resultater enten du skal koke eller steke. Les også guiden vår: Koke eller dampe?

Tenk også over størrelsen. Hvis du først og fremst lager mat til én eller to personer, er mindre gryter og panner ofte mer praktiske.

Sjekkliste til kjøkkenet

Servering og borddekking

• Middagstallerkener, dype tallerkener og små tallerkener
• Bestikk: kniver, gafler og skjeer
• Vannglass, vinglass, kopper og krus
• Brødkurv, eggeglass, kaffe- og tekanne og skåler
• Salt- og pepperkverner og bordskånere

Matlaging

• Skjærebrett
• Knivsett, for eksempel med brødkniv, kokkekniv, skrellekniv og urtekniv
• Gryteskje, stekespade og visp
• Gryte, stekepanne og kasserolle: Se vår gryteguide og panneguide
• Langpanne eller ovnsfaste former
• Saks, boksåpner, ostehøvel, flaskeåpner, korketrekker, hvitløkspresse og rivjern
• Desilitermål, kjøkkenvekt og sil
• Grytekluter
• Deigskrape og kjevle

Elektriske apparater

• Vannkoker og eventuelt kaffetrakter
• Stavmikser
• Brødrister
• Eventuelt håndmikser

Oppvask

• Oppvaskbørste og oppvaskmiddel
• Skuresvamp
• Kjøkkenkluter
• Kjøkkenhåndklær

Rengjøring og vedlikehold

Det er viktig å bruke, rengjøre og vedlikeholde kjøkkenutstyret riktig. Da varer det lenger, og du får bedre resultater når du lager mat. Se vår samlede side om bruk og vedlikehold.