Gut vorbereitet für die erste eigene Wohnung

Im Sommer ziehen besonders viele junge Menschen in ihre erste eigene Wohnung

Wir haben zusammengestellt, welche Küchenausstattung Sie brauchen können, wenn Sie zum ersten Mal Ihre eigene Küche einrichten.

Sie haben einen Studienplatz bekommen und ziehen dafür von zu Hause aus? Für viele bedeutet das: Umzugskartons packen und das vertraute Elternhaus verlassen. Das ist ein großer Schritt, auf den man sich gut vorbereiten kann.

Mit einer guten Grundausstattung in der Küche können Sie mehr zubereiten als Pasta und Tiefkühlpizza. Vielleicht können Sie einiges von zu Hause mitnehmen, während der Rest nach und nach angeschafft wird.

Es lohnt sich, in einige wenige Töpfe und Pfannen von guter Qualität zu investieren. Langfristig muss das nicht teurer sein, und Sie erzielen bessere Ergebnisse beim Kochen und Braten. Lesen Sie auch unseren Ratgeber Kochen oder Dämpfen?

Denken Sie außerdem an die passende Größe. Wenn Sie meistens für eine oder zwei Personen kochen, sind kleinere Töpfe und Pfannen oft praktischer.

Checkliste für die Küche

Servieren und Tischdecken

• Speiseteller, tiefe Teller und kleine Teller
• Besteck: Messer, Gabeln und Löffel
• Wassergläser, Weingläser, Tassen und Becher
• Brotkorb, Eierbecher, Kaffee- und Teekanne sowie Schüsseln
• Salz- und Pfeffermühlen sowie Untersetzer

Kochen

• Schneidebretter
• Messerset, zum Beispiel mit Brot-, Koch-, Schäl- und Gemüsemesser
• Kochlöffel, Pfannenwender und Schneebesen
• Topf, Pfanne und Stielkasserolle: Lesen Sie unseren Topfratgeber und unseren Pfannenratgeber
• Bräter oder ofenfeste Formen
• Schere, Dosenöffner, Käsehobel, Flaschenöffner, Korkenzieher, Knoblauchpresse und Reibe
• Messbecher, Küchenwaage und Sieb
• Topflappen
• Teigschaber und Nudelholz

Elektrogeräte

• Wasserkocher und eventuell eine Kaffeemaschine
• Stabmixer
• Toaster
• Eventuell ein Handmixer

Abwasch

• Spülbürste und Spülmittel
• Reinigungsschwamm
• Spültücher
• Geschirrtücher

Reinigung und Pflege

Die richtige Verwendung, Reinigung und Pflege Ihrer Küchenausstattung ist wichtig. So hält sie länger, und Sie erzielen beim Kochen bessere Ergebnisse. Weitere Hinweise finden Sie auf unserer Seite zu Gebrauch und Pflege.