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SCANPAN Classic Sauteuse mit Glasdeckel

Deckel

Entdecken Sie unsere Auswahl an Deckeln für Pfannen und Töpfe in verschiedenen Größen und Ausführungen.

Deckel in verschiedenen Größen

Mit einem Topfdeckel kocht Wasser schneller. Das spart Zeit und Energie. Auch für Schmorgerichte auf dem Herd oder im Backofen ist ein Deckel unverzichtbar, da sonst zu viel Flüssigkeit verdampft. Durch einen Glasdeckel können Sie das Gericht im Blick behalten, ohne den Deckel anzuheben.

Ihr Glasdeckel ist zerbrochen? Kein Problem: Hier finden Sie einzelne Deckel in vielen Größen.

Gut zu wissen: Alle Deckel auf dieser Seite sind bis 250 °C backofenfest.

6 Produkte

TechnIQ Glasdeckel 30 cm, schräg von vorn auf weißem Hintergrund
Angebotab €31,90
SCANPAN Maitre D' Edelstahldeckel 16 cm in Schrägansicht
Angebotab €15,90
TechnIQ Glasdeckel für Bräter 33 × 33 cm, schräg von vorn auf weißem Hintergrund
SCANPAN Classic Glasdeckel 16 cm von oben
Angebotab €19,90
SCANPAN Spritzschutz aus Silikon, 24–32 cm
SCANPAN Glasdeckel für Bräter 35 x 26 cm von oben
Angebotab €28,90

Suchen Sie eine bestimmte Serie?

Unsere Deckel und unser Zubehör sind in verschiedenen Serien erhältlich. Entdecken Sie hier eine der Serien.


SCANPAN Classic Bräter mit Glasdeckel
for the love of good food

Deckel für Töpfe und Pfannen

Deckel für Töpfe und Pfannen helfen dabei, während des Kochens Wärme und Feuchtigkeit zu bewahren.

SCANPAN bietet eine Auswahl an Glasdeckeln für Töpfe und Pfannen in vielen Größen. Das Sortiment reicht von Deckeln mit 16 bis 36 cm Durchmesser für Töpfe und Pfannen bis hin zu speziellen Größen für unsere Bräter. Die Deckel sind so konzipiert, dass sie mit allen SCANPAN Serien kompatibel sind. Das transparente Glas ermöglicht es Ihnen, den Garvorgang zu beobachten, ohne den Deckel anzuheben. So bleiben Wärme und Feuchtigkeit erhalten. Das ist praktisch im Alltag, wenn Übersicht und Effizienz in der Küche gefragt sind.

FAQ

Informationen zu unseren Deckeln

Deckelarten und ihre Eigenschaften
Glasdeckel

Die Glasdeckel von SCANPAN bestehen aus gehärtetem Glas und sind mit wärmeisolierenden Griffen ausgestattet. Durch das transparente Glas können Sie den Garvorgang beobachten, ohne Dampf entweichen zu lassen. Einige Deckel verfügen über ein integriertes Dampfventil, das die Regulierung des Drucks beim Kochen erleichtert. Das robuste Material ist für den täglichen Gebrauch geeignet, und der hitzebeständige Griff sorgt auch bei heißem Deckel für eine sichere Handhabung.

  • Backofenfest bis 250 °C und damit für Ofengerichte und zum Backen geeignet
  • Erhältlich in Größen von 16 bis 36 cm
  • Passen zu Töpfen und Pfannen aus allen SCANPAN Serien
  • Wärmeisolierende Griffe für mehr Komfort und Sicherheit
  • Einige Modelle mit Dampfventil zur Druckregulierung
Die Vorteile von Deckeln beim Kochen
  • Bewahren Wärme und Feuchtigkeit im Topf oder in der Pfanne und unterstützen ein gleichmäßiges Garen
  • Glasdeckel ermöglichen es, den Garvorgang zu beobachten, ohne den Deckel anzuheben
  • Reduzieren den Energieverbrauch, indem sie die Wärme beim Kochen halten
  • Verringern Spritzer und schützen die Küche vor Fett und Flüssigkeiten
  • Flexibel für den Einsatz im Backofen und auf dem Herd

Wenn der Deckel dicht am Rand abschließt, entsteht ein stabiles Umfeld für viele Gerichte, von Schmorgerichten bis hin zu Ofengerichten und Backwaren. Geschmack und Saftigkeit bleiben so besser erhalten, und die Speisen garen gleichmäßig. Deckel von SCANPAN sind für Töpfe und Pfannen in verschiedenen Größen entwickelt, damit Sie Ihr Kochgeschirr optimal nutzen können.

So wählen Sie den richtigen Deckel
Größe und Kompatibilität

Wichtig ist, einen Deckel zu wählen, der zum Durchmesser des verwendeten Kochgeschirrs passt. Deckel von SCANPAN sind in Größen von 16 bis 36 cm erhältlich und passen zu den meisten Töpfen, Kasserollen, Pfannen und Woks. Prüfen Sie stets die Maße, damit der Deckel dicht abschließt und für den gewünschten Zweck optimal funktioniert. Passende Topfdeckel und weiteres Zubehör finden Sie bei unserem Topfzubehör.

Materialwahl und Funktionen

Die Deckel von SCANPAN bestehen aus gehärtetem Glas, das Langlebigkeit und gute Funktionalität verbindet. Der wärmeisolierende Griff erleichtert die Handhabung, auch bei hohen Temperaturen. Einige Deckel haben ein Dampfventil, was von Vorteil ist, wenn der Druck kontrolliert werden soll, etwa beim Kochen von Reis oder Schmorgerichten. Die Backofeneignung der Deckel bietet zusätzliche Flexibilität für Gerichte, die im Ofen zubereitet werden.

Pflege und Reinigung von Deckeln

Glasdeckel von SCANPAN sind pflegeleicht. Sie können in der Spülmaschine gereinigt werden. Um Oberfläche und Lebensdauer zu erhalten, empfehlen wir jedoch das Spülen von Hand, besonders wenn sich Speisereste oder Fett am Rand befinden. Beachten Sie immer die Herstellerhinweise, damit Sie möglichst lange Freude an Ihrem Deckel haben. Hat der Deckel ein Dampfventil, sollten Sie nach Gebrauch prüfen, ob es frei ist, damit die Funktion erhalten bleibt.