Stratanium®
Belægningen, der startede det hele
Med introduktionen af vores Stratanium®-belægning brød Scanpan endnu engang grænserne for hvad en non-stickoverflade kan. Det var lykkedes at udvikle en overfladebelægning, som forener en formidabel slip-effekt, slidstyrke og enestående stegeevner.
Stratanium®-belægningen
Udviklingen af Stratanium®-belægningerne blev til i et historisk samarbejde mellem førende danske og internationale kokke og vores udviklingsteam af materiale- og processpecialister. Et samarbejde, som fortsat bidrager til udviklingen af Stratanium® som en af verdens førende non-stick belægninger.
- Det er ikke nødvendigt at bruge fedtstof, når du steger. Heller ikke for at opnå den helt rigtige stegeskorpe.
- Du skal ikke bekymre dig om hvilke redskaber, du bruger – den solide belægning tåler sågar metalredskaber.
- Rengøringen har aldrig været lettere.
Vores to andre Stratanium®-belægninger

Stratanium® Leap
Med den nye Stratanium® LEAP-belægning tager vi nu endnu et kvantespring, der kommer til at definere fremtidens non-stick belægninger.
Det er lykkedes vores udviklingsteam at lave en Stratanium®-belægning, der lever op til SCANPAN’s kendte og kompromisløse krav til slip-effekt og slidstyrke. Og samtidig fjerne det fluorerede stof, PFAS, fra belægningen.

Stratanium®+
Med Stratanium®+ non-stick belægningen får du alle de gode egenskaber fra Stratanium
– plus noget mere.
Kokke og madentusiaster kræver noget ekstra. De håndplukker det bedste. Det gælder alt hvad der bidrager til det endelige resultat på tallerkenen, ikke mindst køkkenudstyret. Stratanium®+ non-stick belægningen er udviklet til dem.
Tre unikke belægninger


