Woks

Der traditionelle Wok ist über 3.000 Jahre alt und wurde entwickelt, um mehrere Zutaten gleichzeitig über einem einzigen Feuer zuzubereiten. Der klassische Stir-Fry-Wok ist heute ein unverzichtbarer Bestandteil der Küche.

Ein Wok hat hohe, abgerundete Seiten und eine grosse Bratfläche. Dadurch eignet er sich besonders gut zum schnellen Braten von Fleisch und Gemüse, aber auch für köstliche Schmorgerichte.

Sie können auch einen Wok mit Rost und Stäbchen wählen. Braten Sie die Zutaten nach und nach in unserem IQ-Wok. Der praktische Rost hält bereits gegarte Zutaten warm, während Sie den Rest des Gerichts zubereiten. Mit den Stäbchen können Sie umrühren und Fleisch- und Gemüsestücke auf der heissen Oberfläche wenden.

Wenn Sie einen Induktionsherd haben, ist es wichtig, einen Wok zu wählen, der für Induktion geeignet ist. Deshalb umfasst unsere Impact-Kochgeschirrserie einen Wok mit 32 cm Durchmesser.

Impact ist eine Serie aus elegantem Edelstahl mit einem Aluminiumkern im Boden, der nicht nur ein zeitloses Design, sondern auch eine optimale Wärmeverteilung bietet. Impact-Kochgeschirr ist für Induktion sowie für Gas- und Elektroherde geeignet.

Mit einem Wok aus einer unserer Serien mit Antihaftbeschichtung – Classic, CTX, HaptIQ, Pro SB+ oder TechnIQ – erhalten Sie eine besonders robuste Bratfläche. SCANPANs Antihaftbeschichtung unterscheidet sich in mehreren Punkten von anderen Beschichtungen. Unsere Produkte mit Antihaftbeschichtung sind für Metallutensilien geeignet, besonders leicht zu reinigen und bis 250 °C backofenfest.

Mit einem SCANPAN-Wok erhalten Sie ein Küchenwerkzeug, das Jahr für Jahr und Mahlzeit für Mahlzeit hält. Deshalb gewähren wir auf alle SCANPAN-Pfannen und -Töpfe eine erweiterte Garantie von fünf Jahren. Unser Kochgeschirr, einschliesslich unserer Woks, ist für den täglichen Gebrauch konzipiert. Bewahren Sie deshalb die Rechnung Ihres neuen SCANPAN-Woks auf, falls einmal etwas passieren sollte.