Brukerveiledning for non-stick-produktene dine
Kort om SCANPANs non-stick-belegg:
- Produsert i Danmark på fabrikken i Ryomgaard
- Aluminiumet vårt består av minimum 90 % resirkulert materiale
- Non-stick-belegget er svært motstandsdyktig
- Holder i mange år
- Tåler metallredskaper
- Egnet for fettfri steking, baking og grilling
- Ovnfast opptil 250 °C (inkludert lokk og håndtak)
- Svært enkelt å rengjøre
Våre non-stick-belegg
På fabrikken vår i Ryomgård har våre dyktige medarbeidere gjennom årene utviklet to forskjellige non-stick-belegg, som vi nå bruker på alt vårt non-stick-kokekar.
- Stratanium® – et fremragende belegg
- Stratanium®+ – et helt ekstraordinært belegg
Non-stick i bruk
De fleste skader på et non-stick-belegg skyldes overoppheting av produktet. Dette reduserer non-stick-effekten over tid. Les veiledningen eller se videoen lenger nede på siden for å få mest mulig ut av non-stick-produktet.
Før første gangs bruk: Fjern alle etiketter. Vask produktet i varmt såpevann med en nylonbørste, klut eller svamp og tørk det.
Under bruk: Produktet skal bare brukes til tilberedning og servering av mat. Unngå å overopphete produktet, da dette reduserer non-stick-effekten.
Steking med fett:
- Varm produktet opp til steketemperatur på middels varme i noen minutter, og tilsett deretter fett.
- Unngå ekstreme temperaturer og overoppheting – ikke stek på høyeste temperatur. Det er unødvendig, og du risikerer at oljen brenner seg fast i belegget og skader det over tid. En kald panne kan dessuten bli skjev hvis den settes rett på en kokeplate som er for varm.
- Ikke bruk oljespray på non-stick-kokekar. Olje fra spraybokser brenner ved lavere temperaturer og øker dermed risikoen for skade på non-stick-produktet.
Fettfri steking:
- Varm produktet opp til steketemperatur på middels varme i noen minutter. Deretter kan du begynne å steke.
Vedlikehold og rengjøring av non-stick
Feil rengjøring kan også skade non-stick-produktet. Se videoen lenger nede på siden eller les denne veiledningen for riktig rengjøring og vedlikehold.
Rengjøring og vedlikehold
- Produktet er lettest å rengjøre mens det fortsatt er varmt, men bør avkjøles i ca. 5 minutter før det vaskes i varmt vann med oppvaskmiddel.
- Ikke kaldt vann på en varm panne – hell aldri kaldt vann i en varm panne eller gryte, da det kan gjøre bunnen skjev.
- Bruk alltid oppvaskmiddel – vask alltid non-stick-produktene i varmt vann med oppvaskmiddel. Produktet må være helt rent. Ellers kan non-stick-effekten svekkes over tid.
- Bruk aldri en metallsvamp eller skurepulver til å rengjøre gryten eller pannen. Produktet må være helt rent og tørt før du setter det bort.
- Noe slitasje kan bli synlig på belegget under bruk. Dette er normalt og påvirker ikke non-stick-effekten.
Oppvaskmaskin
Du kan vaske non-stick-produktene i oppvaskmaskinen. Det anbefales imidlertid ikke, da det reduserer produktets levetid.
Slik redder du en gryte eller panne med fastbrente matrester
Du trenger verken bruke mye kraft eller sterke rengjøringsmidler hvis mat har brent seg fast i kokekaret. Listen nedenfor er ikke fullstendig, men gir noen alternativer som ikke krever dyrt utstyr eller i verste fall en ny gryte.
Vaskemiddel for klær:
- Hell litt vann, ca. 2 dl, i bunnen av gryten eller pannen og tilsett litt av vaskemiddelet du vanligvis bruker i vaskemaskinen
- Sett kokekaret på komfyren og kok opp blandingen. La den koke i ca. 10 minutter; lengre tid gir ikke et bedre resultat
- Rengjør deretter kokekaret som vanlig med vann og oppvaskmiddel
- Hvis det fortsatt sitter fastbrente rester i bunnen, kan du fjerne dem med en skuresvamp
Oppvaskmiddel for maskin: Maskinoppvaskmiddel i form av tabletter eller pulver er sterkere enn vanlig oppvaskmiddel. En oppvasktablett kan derfor løse opp matrester som vanlig oppvaskmiddel ikke fjerner.
- Hell ca. 2 dl vann i gryten og tilsett én oppvasktablett
- La blandingen koke i ca. 10 minutter; lengre tid gir ikke et bedre resultat.
- Rengjør deretter kokekaret med vann og vanlig flytende oppvaskmiddel for håndvask. Bruk gjerne en skuresvamp.
Videoguider
Se veiledningene våre til rengjøring og bruk av Stratanium® non-stick.
Rengjøring av non-stick
Se i videoen hvordan du enkelt rengjør non-stick-pannen med varmt vann og oppvaskmiddel.
Slik steker du med non-stick
Se i videoen hvordan du bruker non-stick-produktet optimalt.
Bruk non-stick-kokekaret i ovnen også
Som du kan se i videoen, kan non-stick-kokekaret vårt også brukes i ovnen opptil 250 °C.
Garanti og reklamasjon
Vi har garanti på non-stick-belegget vårt. Les mer om garanti og reklamasjon for non-stick-produktet ditt.
