Lad os lige slå det fast: bambus er en græsart.
Når man arbejder med kvalitetsredskaber i sit køkken, stiger glæden ved at lave mad. Ganske enkelt.
Gennem årene har SCANPAN været kendt for at levere de bedste stegepander og gryder. Designet og produceret med omtanke og hensyn til dem, der skal arbejde i køkkenet. Det er samme grundlæggende idé, der er baggrunden for SCANPANs skærebrætter i bambus.
Bambus er et meget stærkt, hårdt og formstabilt materiale.
Bambus’ hårdhed gør den særlig velegnet som materiale til et skærebræt, der skal holde til mange snit fra køkkenets knive.
Samtidig er bambus en hurtigtvoksende plante, der typisk er fuldt udvokset og kan høstes efter bare 2-3 år og genplanter sig selv fra eget rodnet. Og i modsætning til eksotiske, hårde træsorter kan man høste bambus uden at gøre skade på den levende plante.
Elegant serveringsbræt i flere størrelser - genialt til f.eks. tapas.
Lækre huggebrætter i 4 cm tykkelse.
