Her har du opskriften på en lækker og hurtig hjemmelavet tomatsauce til din pizza. Den smager også fantastisk på pasta!
Hvis du også vil lave pizzadejen selv, har vi en god opskrift til dig her.
Her har du opskriften på en lækker, hjemmelavet tomatsauce. Bare rolig, den skal ikke koge hele dagen!
2 dåser tomater, i alt 800 g
Et nip tørret oregano
1 fed hvidløg
4 friske basilikumblade i mindre stykker
3 spsk olivenolie
Et nip salt og peber
Kør tomater gennem en madmølle (eller passér igennem en si med store huller) ned i en stor skål.
Tilsæt hvidløg, oregano, basilikum, olie, salt og peber og bland godt. Opbevar i køleskabet til den skal bruges.
Hvis du har tid, bliver den allerbedst, hvis den får lov at trække til dagen efter.
