An der Spitze des erfolgreichen dänischen Familienunternehmens stehen bei SCANPAN heute in der zweiten Generation die Brüder Rene und Jesper Brund. Neben der Leidenschaft für gutes Essen lebt mit ihnen in der Familie auch der Unternehmergeist weiter - der Ehrgeiz, Kochgeschirr mit Weltklasseniveau herzustellen.
Treffen sich Freunde und Familie bei den Brunds, so sitzt man häufig um den großen Esstisch. Die Liebe zu gutem Essen und das Verwöhnen seiner Gäste ist tief in der Familie verankert - generationsübergreifend. Man erfreut sich an der Auswahl der besten Zutaten, vorzugsweise saisonale Produkte eines regionalen Anbieters, und genießt die Zubereitung einer köstlichen Mahlzeit sowie das anschließende Beisammensein.
SCANPANS Leitsatz „For the Love of Good Food“ entstand am Esstisch der Familie Brund. Die Freude, an einem stilvoll gedeckten Tisch zu sitzen und ein geschmacklich vollendetes Essen zu genießen, war für die dänische Unternehmerfamilie schon immer eine Quelle der Inspiration, auch bei der Entwicklung und Gestaltung neuer SCANPAN-Serien.
Die Liebe zum Kochen und die große Leidenschaft für gutes Essen haben bei SCANPAN die Vision geprägt, international anerkanntes Kochgeschirr von höchster Qualität herzustellen und die erste Wahl für den qualitätsbewussten Verbraucher zu sein.
In enger Zusammenarbeit mit einigen der weltweit führenden Köche und angetrieben von der ständigen Neugier, selbst kleinste Details noch weiter zu verbessern, überdenken wir alte Konzepte und entwickeln neue Designs, Oberflächen und Kochgeschirr-Serien.
Bevor ein Prototyp dann in Serie geht, wird er im Hause Brund zunächst eingehend von unseren erfahrenen Gourmetköchen getestet, die die Qualität unserer SCANPAN Produkte schätzen und diese bei ihrer täglichen Arbeit anwenden.
Überzeugende technische Qualitäten und ein ansprechendes Design sind unabdingbare Eigenschaften, die eine gute Pfanne aufweisen sollte. Noch wichtiger ist es allerdings, dass sie perfekt in der Hand liegt, ein exzellentes Bratergebnis erzielt und spielend einfach zu reinigen ist. Alles Eigenschaften, die nur dort getestet werden können, wo gutes Kochen beginnt: in der Küche.
„For the Love of Good Food“ ist bei SCANPAN mehr als nur ein schlichtes Motto. Es ist die gelebte Philosophie, die das dänische Unternehmen seit 60 Jahren zu einem der weltweit führenden Hersteller von hochwertigem Kochgeschirr gemacht hat.
Dann erfahren Sie mehr über SCANPAN und seine mehr als 60-jährige Geschichte!
